Old Style Beer (Heileman's)

Old Style Beer, historisk kendt som Heileman's Old Style, er en klassisk amerikansk lager med dybe rødder i Midtvesten. Oprindeligt brygget af G. Heileman Brewing Company i La Crosse, Wisconsin, blev mærket et kulturelt fast punkt, især i Chicago-området, hvor det berømt blev den foretrukne øl blandt baseballfans og kvarterstaver. Dets arv er bygget på en traditionel dobbeltåndingsproces, der har til formål at forbedre kulsyre og smagsprofil.

I løbet af årtierne har ejerskabet af mærket skiftet gennem flere store industriomlægninger. Efter en række opkøb, der involverede virksomheder som Stroh og Pabst, er mærket nu under varetægt af Pabst Brewing Company. Selvom den originale G. Heileman-bryggeri i La Crosse stadig opererer under anderledes ledelse (City Brewing), administreres Old Style-mærket som et premium arvemærke inden for en national portefølje.

I dag produceres Old Style primært i USA gennem kontraktbrygning, en almindelig praksis for arvemærker ejet af Pabst. Mærket fortsætter med at understrege sine Wisconsin-ursprunger og sin langvarige forbindelse til lokale sports- og samfundstraditioner og opretholder sin identitet som en arvelig amerikansk drik.