Mama Yolanda's Gourmet Bolognese Lasagne

Mama Yolanda’s er et canadisk født mærke, der specialiserer sig i autentiske italienske gourmet-frosne måltider, især kendt for sin signatur-lasagne. Mærket opstod i Ottawa, Ontario, gennem aktiviteterne fra Tiezzi-familien, der grundlagde Mama Yolanda’s Italian Food Products Inc. i begyndelsen af 1990'erne. Opskrifterne er baseret på traditionelle familiebaserede metoder, der lægger vægt på kvalitet ingredienser og håndlavet appel.

Produktet er fremstillet i Canada, specifikt på en produktionsfacilitet i Ottawa. I løbet af årene er mærket vokset fra en lokal familievirksomhed til et vidt genkendt navn i de frosne fødevaregange hos store canadiske detailhandlere. Det forbliver en familieejet virksomhed, der bevarer sine rødder i Ontario, mens det henvender sig til et nationalt marked af forbrugere, der søger høj kvalitet, klar-til-bage pasta retter.