Ehrmann High Protein Chocolate Mousse

Ehrmann High Protein Chocolate Mousse er en populær mejeribaseret dessert designet til sundhedsbevidste forbrugere. Dette produkt er en del af Ehrmanns high-protein linje, der henvender sig til fitness- og wellness-markedet ved at tilbyde snacks med lavt fedtindhold og uden tilsat sukker.

Virksomheden blev oprindeligt grundlagt i 1920 af Alois Ehrmann som en lille mejerifarm i Tyskland. Ehrmann SE er vokset til at blive en af de største mejerivirksomheder i Tyskland. Marken forbliver familieejet og har hovedkvarter i Oberschönegg, Bayern.

Fremstillingen finder primært sted i Tyskland, men virksomheden driver flere produktionssteder globalt for at betjene internationale markeder. Som en familiedrevet virksomhed opretholder den den ultimative kontrol over sine produktionsprocesser og branddistribution uden at være et datterselskab af et større globalt konglomerat.