Misura Soffritto

Misura er et velkendt italiensk mærke, der specialiserer sig i ernærings- og wellness-orienterede fødevarer. Dette specifikke produkt er en 'Soffritto' base, der typisk bruges som fundament til italiensk madlavning. Det er stolt fremstillet i Italien, som angivet på etiketten 'Prodotto in Italia' samt det italienske flagikon, der er synligt på emballagen.

Mærket blev oprindeligt grundlagt af det italienske firma Lazzaroni i 1970'erne for at imødekomme en stigende efterspørgsel efter sunde, højfibrede og sukkerfri fødevaremuligheder. I dag ejes Misura af Colussi Group (Colussi S.p.A.), en stor italiensk aktør inden for fødevareindustrien, hovedkvarteret ligger i Milano. Mærket fortsætter med at fokusere på sundhedsbevidste ingredienser på tværs af forskellige kategorier, herunder småkager, snacks og pasta.