Grisbì Senza Glutine Chokolade Cookies

Grisbì er et velkendt italiensk mærke af fyldte småkager, berømt for sin mørdejsbund og cremede hjerte. Mærket blev oprindeligt lanceret i 1980'erne af virksomheden Vicenzi og er blevet en fast bestanddel af italienske søde snacks. Serien 'Senza Glutine' (Glutenfri) er specielt formuleret til cøliakere, mens den bevarer mærkets karakteristiske smag.

Disse småkager fremstilles primært i Italien, specifikt på Vicenzi Group-faciliteterne. Vicenzi Group, grundlagt af Matilde Vicenzi i 1905, er vokset fra et lille bageri til en global ambassadør for italiensk kagekunst. Ejerskabet har forblivet inden for familiens linje, hvilket sikrer bevarelsen af traditionelle opskrifter og høje kvalitetsstandarder. Den endelige ejer er Vicenzi S.p.A., med hovedkontor i San Giovanni Lupatoto (VR), Italien.