Hacendado Hummus de Garbanzos

Hacendado Hummus er en populær dip baseret på kikærter, der primært sælges i den spanske supermarkedskæde Mercadona. Produktet er kendt for sin cremede konsistens og traditionelle opskrift, der består af kikærter, tahini (sesampasta) og citronsaft.

Dette specifikke produkt er fremstillet af Rensika S.L., et firma baseret i Rubí, Barcelona (Spanien), som specialiserer sig i hummus og kolde middelhavs snacks. Da Hacendado er Mercadonas private label, er distributionen strengt kontrolleret af detailhandleren selv.

Mercadona er en spansk familieejet virksomhed grundlagt af Roig-familien. Den er vokset til at blive den førende dagligvareforhandler i Spanien, med fokus på en høj kvalitetsstrategi for private labels, der tilbyder dagligvarer til konkurrencedygtige priser i hele Spanien og Portugal.