Garden Gourmet plantebaserede madprodukter

Garden Gourmet er et fremtrædende mærke, der specialiserer sig i vegetariske og veganske plantebaserede madmuligheder. Mærket blev oprindeligt grundlagt i Israel under navnet Tivall og revolutionerede markedet for kødsubstitutter med sit varierede sortiment af produkter, herunder burgere, nuggets og filéer lavet af soja, hvede og grøntsager.

I dag står Garden Gourmet som et førende mærke på det europæiske marked for kødsubstitutter. Produktionen finder sted på flere europæiske lokaliteter for at imødekomme den lokale efterspørgsel og bæredygtighedsmål. Mærket har fokuseret kraftigt på innovation, og bevæger sig mod helt veganske opskrifter og udnytter avanceret fødevareteknologi til at efterligne kødets teksturer.

Mærket ejes i øjeblikket af det schweiziske multinationale selskab Nestlé. Under Nestlés ejerskab har Garden Gourmet udvidet sin distribution over hele det europæiske kontinent og Mellemøsten, og positionerer sig som en nøglespiller i det globale skifte mod plantebaserede kostvaner og mere miljøbevidste spisevaner.