Leerdammer Léger ost

Leerdammer er et ikonisk hollandsk ostemærke, der blev grundlagt i 1974 i Schoonrewoerd af Cees Boterkooper og Bastiaan Baars. Det specifikke produkt, der vises, Leerdammer Léger, er en fedtfattig halvfast ost, kendt for sine karakteristiske huller og milde, nøddeagtige smagsnoter. Selvom mærket har rødder i traditionel hollandsk osteproduktion, er det vokset til at blive et internationalt kendt navn.

I slutningen af 2021 gennemgik mærket en betydelig ejerændring, da den franske Groupe Bel solgte Leerdammer til Lactalis Group som en del af en bytte-aftale. Lactalis, en familieejet fransk mejerigigant, håndterer nu mærkets globale drift. Det meste af produktionen fortsætter med at finde sted i Holland for at bevare produktets autentiske regionale karakteristika og standarder.