Maizena Levadura de Panadería

Brandhistorie og Oprindelse

Maizena er et af de mest ikoniske mærker inden for den globale fødevareindustri, der oprindeligt blev grundlagt i USA i 1856 af Glen Cove Manufacturing Company. Navngivet efter det spanske ord for majs (maíz), blev mærket globalt synonymt med majsstivelse på grund af sin høje kvalitet og renhed. Gennem årtierne udvidede Maizena sin produktlinje fra simpel majsstivelse til at omfatte bageingredienser, fortykningsmidler og specialprodukter som gær (levadura) vist på billedet.

Produktion og Ejerskab

Gennem sin historie har ejerskabet af Maizena-mærket skiftet gennem flere store fødevarekoncerner. Mens det længe var forbundet med CPC International og senere Bestfoods, ejes det nu globalt af Unilever, et af verdens største virksomheder inden for forbrugsvarer. På grund af sin massive internationale tilstedeværelse fremstilles Maizena-produkter i flere lande i Europa, Latinamerika og Nordamerika for at imødekomme lokale markeder. I det spansktalende marked, hvor denne emballage stammer fra, er produktet en del af Unilevers omfattende fødevareportefølje, og distribueres ofte af lokale datterselskaber for at sikre frisk forsyning til hjemmebagere.