Albo muslinger i syltet sauce

Albo er et af Spaniens mest prestigiøse og historiske dåsefødevaremærker, grundlagt i 1869 af Carlos Albo Kay. Virksomheden blev oprindeligt etableret i Santoña, Cantabria, og blev synonym med højkvalitets konservering af skaldyr, især sine muslinger, tun og sardiner.

I 2016 gennemgik virksomheden et stort ejerskabsift, da den blev erhvervet af den kinesiske gruppe Shanghai Kaichuang Marine International. Denne erhvervelse integrerede Albo i en global skaldyrsforsyningskæde, samtidig med at den opretholdt sin traditionelle spanske produktionsbase. I dag fortsætter Albo med at operere sine primære produktionsfaciliteter i Galicia, Spanien, hvilket sikrer, at den lokale arv og kvalitetsstandarder for dens 'en escabeche' og 'al natural' skaldyrsprodukter bevares til internationale markeder.