Elle & Vire Le Beurre Tendre

Elle & Vire er et uundgåeligt fransk mejerimærke, der er dybt forankret i de landbrugstraditioner, der findes i Normandiet. Mærket blev grundlagt i 1945 i Elle- og Vire-dalen og specialiserede sig tidligt i produkter af høj kvalitet, såsom smør og fløde. Deres 'Le Beurre Tendre' er især kendt for at være smørbart direkte fra køleskabet, samtidig med at de traditionelle smørsmage bevares.

Produktion finder primært sted på mærkets historiske sted i Condé-sur-Vire, Normandiet, hvor der anvendes lokal mælk. I dag ejes mærket af Savencia Fromage & Dairy-koncernen, en stor global spiller inden for mejeriindustrien. Dette ejerskab sikrer, at mærket, mens det bevarer sit håndværk fra Normandiet og 'Savoir-faire', har et enormt internationalt distributionsnetværk, der når ud til over 120 lande.