Puigesser Cava Brut

Puigesser Cava er en traditionel spansk mousserende vin, der produceres ved hjælp af 'Método Tradicional', som er den samme sekundære gæringsmetode, der anvendes i Champagne. Dette mærke er dybt forankret i Penedès-regionen i Catalonien, Spanien, som er det historiske centrum for Cava-produktion. Vinen laves typisk af en blanding af lokale druesorter såsom Macabeo, Xarel·lo og Parellada.

Selvom Puigesser ofte er forbundet med specifikke detailkæder eller private labels (især Lidl på nogle europæiske markeder), er produktionen styret af erfarne vingårde i Spanien. I øjeblikket er mærket en del af produktporteføljen, der produceres af García Carrión-gruppen, en af de største producenter af vin og juice i verden og den største vin-eksportør i Spanien. Gruppen styrer hele livscyklussen fra vinmark til flaske, hvilket sikrer, at produktet opretholder sin Beskyttede Betegnelse for Oprindelse (D.O. Cava) status.