Croma Bakken en Braden flydende margarine

Croma er et velkendt navn i Holland, der primært er kendt for sine flydende og faste bage- og stegefedtstoffer, som er designet til at give kød en perfekt brun farve. Brandet blev oprindeligt lanceret i begyndelsen af det 20. århundrede af Unilever, specifikt på det hollandske marked for at imødekomme traditionelle madlavningsstile.

I dag ejes Croma af Upfield, en global leder inden for plantebaserede bredelser. Upfield blev dannet i 2018 efter afviklingen af Unilevers bredelsesselskab til det private equity-firma KKR. Produktet fremstilles primært i Holland, hvilket opretholder sin stærke lokale arv, samtidig med at det drives under et globalt moderselskab med hovedkontor i Amsterdam.