Lambertz Cookies

Lambertz er et af Tysklands mest historiske og prestigefyldte slikmærker, med en arv der strækker sig tilbage til 1689, da det begyndte som et lille bageri i Aachen. Virksomheden er verdensberømt for sine traditionelle tyske bagværk, især Aachener Printen (en type Lebkuchen/pepperkager), som har status som beskyttet oprindelsesbetegnelse.

I løbet af århundrederne har Lambertz transformeret sig fra et lokalt bageri til en global leder inden for småkager og peperkager. Mærket er synonymt med kvalitets sæsonsammensætninger og premium småkager året rundt. Under ledelse af den langvarige ejer Hermann Bühlbecker voksede virksomheden betydeligt gennem opkøb af andre traditionelle mærker som Kinkartz og Weiss.

I dag er Lambertz Gruppen stadig en familieejet virksomhed. Selvom dens hjerte forbliver i Aachen, Tyskland, driver virksomheden flere produktionsfaciliteter i hele Tyskland og Polen for at forsyne det internationale marked. Det står som en af de største slikproducenter i Europa, opretholdt af en forpligtelse til traditionelle opskrifter kombineret med moderne industrielle produktionsstandarder.