Fazer Salmiakki salt lakrids pastiller

Fazer Salmiakki er et klassisk finsk salt lakrids pastiller produkt, der er blevet et symbol på finsk konfekturekultur. Brandet blev oprindeligt lanceret i 1938 og er berømt for sin karakteristiske romboide form og den intense smag af ammoniumchlorid (salmiak). Produktet fremstilles i Finland ved Fazers produktionsfaciliteter i Lappeenranta.

Brandet ejes af Fazer Group (Oy Karl Fazer Ab), en stor finsk fødevarevirksomhed. Grundlagt af Karl Fazer i 1891, forbliver virksomheden en familieejet virksomhed med hovedkontor i Helsinki. Fazer er den absolutte markedsleder i den finske konfekture sektor og har betydeligt udvidet sine operationer i de baltiske lande og Nordeuropa.