Tattooed Chef Açaí Bowls

Tattooed Chef er et brand, der specialiserer sig i plantebaserede, frysefærdige måltider. Brandet blev oprindeligt grundlagt i USA af Sarah Galletti, der fungerer som kreativ direktør og ansigtet for brandet (den 'Tatoverede Kokken'). Produktlinjen er kendt for at fokusere på økologiske og bæredygtigt indkøbte ingredienser.

Historisk set har brandet haft tætte bånd til Italien, hvor det drev produktionsfaciliteter for at skaffe ingredienser af høj kvalitet fra Middelhavet. Efter økonomisk omstrukturering og konkursbehandlinger i 2023 blev mange af brandets aktiver, herunder dets intellektuelle ejendom, erhvervet. Brandet fortsætter med at være en fast bestanddel i lagerklubber som Costco og tilbyder bekvemme fryse-løsninger som disse Açaí skåle, der typisk importeres eller behandles gennem nordamerikanske faciliteter.