Almette flødeost

Almette er et velkendt mærke af luftige flødeoste, berømt for sin karakteristiske emballage i træspandstil. Mærket blev oprindeligt skabt af det tyske mejerifirma Hochland, som lancerede Almette i Tyskland i 1960'erne. Siden da er det blevet et basismærke på mange europæiske markeder, især i Central- og Østeuropa.

I Polen bliver Almette-produkter fremstillet lokalt af Hochland Polska Sp. z o.o. på deres produktionsanlæg i Kaźmierz. Denne lokale produktion sikrer friskhed ved at bruge regionale mælkeleverancer. Mærket forbliver under det ultimative ejerskab af Hochland SE, et privat familieejet selskab med hovedkontor i Heimenkirch, Tyskland. Hochland er en af de største private ostproducenter i Europa og specialiserer sig i forarbejdet ost, hård ost og varianter af flødeost.