Elmlea Double Cream Alternative

Elmlea er et yderst populært brand i Det Forenede Kongerige og Irland, bedst kendt for sit udvalg af flødealternativer. Brandet blev oprindeligt lanceret som en blanding af kærnemælk og vegetabilske olier, designet til at tilbyde en længere holdbarhed og bedre stabilitet end traditionel mejerifløde. Det er blevet en fast bestanddel i britiske køkkener både til madlavning og piskning.

Historisk set var Elmlea en del af Unilevers portefølje. I 2018 solgte Unilever sin globale smørrevarer forretning, som inkluderede brands som Elmlea, Flora og Bertolli, til KKR. Denne transaktion førte til dannelsen af Upfield, som nu håndterer brandet. Produktion finder sted på flere lokationer i Europa for at betjene forskellige regionale markeder, med en stærk produktionspræsens i UK.

I dag ejes brandet af Upfield, en global leder inden for plantebaseret ernæring med hovedkontor i Amsterdam, Holland. Upfield fortsætter med at innovere med Elmlea-brandet og introducerer plantebaserede og veganske certificerede versioner af deres klassiske dobbelt- og enkeltflødealternativer for at imødekomme de skiftende forbrugerpræferencer.