Svansø Saltristede Mandler

Svansø er et veletableret dansk brand, kendt for sine specialprodukter af høj kvalitet, der spænder fra dressinger og olier til nødder og kerner. Brandet blev oprindeligt grundlagt i Danmark af Peder Svansø i 1975 og har opbygget et ry for at bringe middelhavsinspireret kulinarisk kvalitet til de nordeuropæiske køkkener.

I dag er Svansø en del af Scandic Food-familien, som er et datterselskab under den større danske koncern Good Food Group. Selvom de rå mandler naturligt indkøbes fra store mandelproducerende regioner som Californien eller Spanien, finder forarbejdningen – herunder saltristning og pakning – typisk sted på virksomhedens egne anlæg i Danmark. Brandet er fortsat en fast del af det skandinaviske detailmarked med fokus på naturlige ingredienser og traditionelle tilberedningsmetoder.