St. Clemens Minimælk

St. Clemens Minimælk er et førsteklasses dansk mejeriprodukt produceret af Bornholms Andelsmejeri, beliggende på Bornholm. Brandet er dybt forankret i de lokale traditioner på Bornholm og anvender mælk, der leveres direkte fra de bornholmske landmænd. Mejeriet er kendt for sine høje kvalitetsstandarder og for at bevare sin uafhængige status som et andelsmejeri.

Ejerskabet af brandet ligger hos Bornholms Andelsmejeri, som er et andelsselskab ejet af de lokale mælkeproducenter selv. Denne struktur sikrer, at produktionen støtter den lokale økonomi og bevarer den regionale autenticitet, der kendetegner 'Smagen fra Bornholm'. Produktet er fremstillet udelukkende i Danmark, specifikt på Bornholm, i overensstemmelse med de strenge europæiske mejeriregler.