Fish Tales Hest Makrel i Solsikkeolie

Fish Tales er et fremtrædende hollandsk brand, der blev grundlagt med missionen om at fremme bæredygtige fiskeripraksisser globalt. Udviklet af Bart van Olphen i samarbejde med bæredygtige fiskeinteresser, fokuserer brandet på gennemsigtighed, hvilket sikrer, at hver dåse fisk kan spores tilbage til den specifikke fisker eller samfund, der fangede den. Denne specifikke hestemakrel (Makreel Chinchard) er indkøbt i henhold til MSC (Marine Stewardship Council) standarder, hvilket betyder, at fisken blev fanget ved hjælp af metoder, der opretholder sunde fiskepopulationer og minimerer miljøpåvirkningen.

Produktet fremstilles typisk og dåses i Portugal, et land med en langvarig arv inden for højkvalitets sardine- og makrelkonservering. Fish Tales forbliver en uafhængig virksomhed med base i Holland, og opretholder en stærk tilstedeværelse på det europæiske marked ved at tilbyde premium konserves fødevarer, der forbinder etisk indkøb med gourmetkvalitet.