Ile de France Brie au Bleu Cheese

Ile de France er et premium mærke af fransk ost, kendt for sin højkvalitets brie og andre specialiserede mejeriprodukter. Mærket blev etableret i 1936 og er opkaldt efter det berømte transatlantiske skib, der første gang transporterede fransk brie til USA. I dag er mærket synonymt med autentiske franske osteproduktionstraditioner og er en fast bestanddel af det internationale gourmetsmadmarked.

Produkter fremstilles primært i Frankrig og overholder strenge europæiske mejeristandarder. Mærket ejes i øjeblikket af Savencia Fromage & Dairy, en global leder inden for specialoste. Virksomheden opretholder mærkets arv, mens de distribuerer deres brede vifte af bløde og hårde oste til over 120 lande verden over, hvilket sikrer, at arven fra fransk gastronomisk kvalitet fortsætter ind i 2026 og frem.