Dansk Honning (Danish Honey)

Dansk Honning refererer til autentisk dansk honning produceret af lokale biavlere i Danmark. Denne specifikke krukke er mærket under Danmarks Biavlerforenings segl, som repræsenterer en tradition, der går tilbage til 1866. Foreningen sikrer, at biavlpraksis opfylder specifikke kvalitetsstandarder og støtter lokal biodiversitet.

Produktet vist er en kunstnerisk/lokal honning specifikt produceret på 'Lundgaard' i Varde, Danmark. I modsætning til masseproducerede honningblandinger, der ofte skaffer nektar fra flere kontinenter, høstes dette produkt fra en specifik lokal bistade ('Avlet i egen bigård'). Ejerskabet forbliver hos den enkelte lokale biavler, mens den overordnede brandidentitet og kvalitetskontrol håndteres af Danmarks Biavlerforening, en non-profit organisation dedikeret til at støtte dansk biavl.