Hacendado Choco Fundir Negro

Hacendado Choco Fundir Negro er en mørk chokolade bar, der er specielt designet til smeltning og madlavning, og som almindeligvis sælges i Spanien. Brandet Hacendado er egen mærke for Mercadona, Spaniens førende supermarkedskæde.

Historisk set bliver Hacendado produkter fremstillet af partnerleverandører kendt som 'interproveedores'. For denne specifikke chokolade linje håndteres produktionen primært af Chocolates Valor, en velkendt spansk chokoladevirksomhed baseret i Villajoyosa, eller andre specialiserede spanske konfektureproducenter som Antiu Xixona (Sanchis Mira). Dette sikrer, at selvom det er et supermarkedsbrand, opretholder det de høje kvalitetsstandarder, der er forbundet med traditionel spansk chokoladefremstilling.

Ejerskabet af brandet tilhører udelukkende Mercadona S.A., en familieejet virksomhed med hovedkontor i Valencia, Spanien. Mercadona forbliver en af de mest betydningsfulde detailhandelsenheder i Sydeuropa og fokuserer på vertikal integration gennem sine strategiske produktionspartnerskaber.