Borrillo Torroni Baci

Borrillo Torroni Baci er en traditionel italiensk konfekture-specialitet produceret i San Marco dei Cavoti, der ligger i provinsen Benevento, Italien. Dette specifikke produkt blev skabt i 1891 af Cavaliere Innocenzo Borrillo. 'Bacio' (Kysset) er en unik sprød nougat (torrone), der består af et hjerte af hasselnødder og mandler dækket af mørk chokolade.

Mærket forbliver en familieejet virksomhed, dybt forankret i sin lokale oprindelse. Det er internationalt anerkendt for sin overholdelse af håndværksmetoder fra det 19. århundrede. I modsætning til masseproducerede søde sager bliver disse stadig fremstillet i det originale værksted i Campania-regionen, hvilket opretholder den høje kvalitet og arv af Borrillo-navnet.