Kühne Rødkål efter Traditionsopskrift

Kühne Rødkål er et traditionelt tysk rødkålsprodukt kendt for sin syltede kvalitet og autentiske smag. Brandet, Carl Kühne KG, har en dybt forankret historie i den tyske fødevareindustri, der specialiserer sig i eddike, sennep og emballerede grøntsagsprodukter.

Brandets oprindelse dateres tilbage til 1722 i Berlin, hvilket gør det til et af de ældste fødevarebrands i Europa. I dag forbliver det en familieejet virksomhed, der er stolt af at bruge lokalt dyrkede råvarer (Heimischer Anbau) for at sikre friskhed og kvalitet. Selvom de har forskellige faciliteter i hele Europa, forbliver deres kernegrøntsagsforarbejdning til det tyske marked primært inden for Tyskland.