Loidl Haus-Salami

Loidl er et traditionelt østrigsk mærke, som specialiserer sig i højkvalitets kødprodukter og snacks, der især er berømt for sine salami-specialiteter. Mærket har sin oprindelse i Styria-regionen i Østrig, hvor det har opbygget sit omdømme på traditionelle tørringsmetoder og lange modningsperioder.

I dag er Loidl-mærket en del af Marcher Meat Group, en af Østrigs største og mest betydningsfulde kødforarbejdningsvirksomheder. Selvom det opererer under det større selskabs paraply af Marcher, forbliver produktionen fokuseret i Østrig, specifikt ved det specialiserede anlæg i St. Stefan im Rosental. Dette sikrer, at den regionale arv og kvalitetsstandarder fra det oprindelige styriske selskab opretholdes, samtidig med at der drages fordel af moderne distributionsnetværk.