Schär Landbrot Glutenfri Brød

Schär er en verdensberømt leder inden for markedet for glutenfri fødevarer. Landbrot (Landbrød), der er afbildet, er et basis glutenfrit brødprodukt formuleret primært med boghvede og surdej. Brandets historie går tilbage til 1922, da Dr. Anton Schär udviklede sundhedsprodukter til børn, men det var Ulrich Ladurner, der revolutionerede brandet i 1981 ved udelukkende at fokusere på specialiseret glutenfri ernæring.

I dag ejes brandet af Dr. Schär AG / SPA, en familieejet multinational virksomhed med base i Sydtyrol, Italien. Selvom virksomheden har dybe rødder i Alperne, er dens produktionsnetværk omfattende, med moderne produktionsfaciliteter beliggende i Italien, Tyskland og Spanien for at imødekomme den globale efterspørgsel efter glutenfrie lækkerier og basisprodukter.