Pågen Krisprolls

Krisprolls er et legendarisk svensk ristet brødprodukt produceret af Pågen, Sveriges førende bageri. Produktets historie er dybt forankret i den svenske tradition for 'skorpor', som er små boller, der halveres og ristes, indtil de bliver gyldne og sprøde. Brandet har opnået betydelig international succes og er blevet en fast morgenmad og snackvare på mange europæiske markeder.

Produktionens proces forbliver koncentreret i Sverige, specifikt på Pågens bagerier i Malmö og Göteborg. Dette sikrer, at den autentiske svenske opskrift og kvalitetsstandarder opretholdes. Brandet lægger vægt på brugen af langsomt gæret dej og højkvalitets svenske korn.

Ejerskabet af brandet har været bemærkelsesværdigt stabilt gennem hele sin historie. Det ejes af Pågen AB, som er en familieejet virksomhed. Virksomhedens hovedkvarter ligger i Malmö, Sverige, og den fortsætter med at operere som en uafhængig enhed, der fokuserer på bæredygtig bagning og traditionelle nordiske smage.