Hidden Valley Den Original Ranch Dressing

Hidden Valley Ranch er et af de mest ikoniske amerikanske fødevaremærker, der krediteres for at have skabt den originale opskrift på ranch dressing. Brandets historie begyndte i de tidlige 1950'ere, da Steve Henson udviklede en dressing baseret på kærnemælk, mens han arbejdede i Alaska. Senere åbnede han og hans kone Gayle Hidden Valley Guest Ranch i Santa Barbara, Californien, hvor dressingen blev en sensation.

I dag er Hidden Valley et dominerende navn i krydderihylden, kendt for sin cremede tekstur og signaturblanding af urter og krydderier. Selvom det startede som en lille lokal ranch-operation, blev mærket opkøbt af en stor multinational virksomhed i de tidlige 1970'ere, hvilket øgede dets tilgængelighed globalt. Størstedelen af produktionen forbliver centreret i USA for at betjene sit primære nordamerikanske marked gennem højvolumen produktionsfaciliteter.