Ybarra Salsa Gaucha

Ybarra Salsa Gaucha er et signaturkrydderi fra det spanske mærke Ybarra, som blev grundlagt i 1842 i Sevilla af José de Ybarra. Denne specifikke sauce, der ofte bruges til kød og pizza, er en proprietær opskrift, der er blevet meget populær i Spanien og internationale markeder.

Mærket ejes af Grupo Ybarra Alimentación, et joint venture dannet i 2009 mellem Ybarra- og Migasa-familierne. Dette partnerskab kombinerede Ybarras lange tradition inden for saucer og olier med Migasas ekspertise som en stor leverandør af vegetabilske olier. Producentens arbejde finder primært sted i deres moderne anlæg i Dos Hermanas, Sevilla, hvilket sikrer høje kvalitetsstandarder til global distribution.