Knorr madprodukter

Knorr er et ikonisk globalt brand, der er synonymt med tørrede fødevarer, herunder bouilloner, supper og dehydrerede måltidsblandinger. Brandets historie går tilbage til 1838, hvor Carl Heinrich Theodor Knorr begyndte at eksperimentere med udtørring af grøntsager og krydderier for at konservere maden og samtidig bevare næringsværdi og smag. Denne grundlæggende teknologi til dehydrering – ved hjælp af lufttørring, frysetørring og spraytørringsmetoder som vist i produktmaterialet – er stadig kernen i deres fremstillingsproces.

I dag fremstilles Knorr-produkter på adskillige faciliteter verden over for at understøtte det massive globale distributionsnetværk. Brandet er kendt for sin produktion, der tilpasses regionale smagspræferencer, samtidig med at de holder fast i ensartede kvalitetsstandarder. Ejerskabet af brandet overgik til Unilever i 2000 efter opkøbet af Bestfoods, hvilket placerede det under en af verdens største porteføljer af forbrugsvarer. Unilever, som har hovedkontor i Storbritannien, fortsætter med at lede brandets globale tilstedeværelse og bæredygtighedsinitiativer.