Scan Falukorv pølse

Scan er et af Sveriges mest ikoniske madmærker, især berømt for sin Falukorv, en traditionel svensk pølse. Mærket har dybe rødder i den svenske landbrugskooperativbevægelse, oprindeligt etableret for at støtte lokale landmænd og sikre produktion af kød af høj kvalitet inden for landet. De fleste Scan-produkter fremstilles i Sverige ved hjælp af svenskkød, der overholder 'Kött från Sverige' (Kød fra Sverige) mærkningsstandarder, som garanterer, at dyret blev født, opdrættet og slagtet i Sverige.

Historisk set var Scan en del af den svenske Landmænds Kødmarkedsføringsforening. I moderne eje blev mærket en central del af HKScan-gruppen, et førende nordisk fødevarefirma. I begyndelsen af 2024 fandt et betydeligt ejerskabsændring sted, da HKScan's svenske operationer (herunder Scan-mærket) blev opkøbt af Lantmännen, et landbrugskooperativ ejet af svenske landmænd. Denne overgang sikrer, at det ultimative ejerskab forbliver inden for den svenske landbrugssektor og fokuserer på bæredygtig fødevareproduktion og lokale forsyningskæder.