efko Farmer Salat

efko Farmer Salat er en populær færdiglavet grøntsagssalat produceret af efko Frischfrucht und Delikatessen GmbH. Brandet stammer fra Øvre Østrig og har opbygget et langvarigt omdømme for behandling af lokalt dyrkede grøntsager fra Eferding. Navnet 'efko' er faktisk en forkortelse for 'Eferdinger Kostbarkeiten' (Eferding Skatte).

Brandet er en stor fødevareproducent i Østrig, der fokuserer på højkvalitets syltede og friske grøntsagsprodukter. Det ejes i sidste ende af en gruppe regionale landbrugskooperativer (Lagerhaus) og private aktionærer, hvilket afspejler dets dybe rødder i den østrigske landbrugssektor. Produktionen finder primært sted i Eferding, Østrig, hvilket sikrer friskhed og overholdelse af regionale kulinariske standarder.