HP Fruity Brown Sauce

HP Sauce, opkaldt efter Londons Houses of Parliament, er et ikonisk britisk brun sauce-mærke. Det blev oprindeligt opfundet af Frederick Gibson Garton, en købmand fra Nottingham i slutningen af det 19. århundrede. HP Fruity er en populær variant kendt for sin mildere og mere syrlige smagsprofil sammenlignet med den originale opskrift.

Selvom mærket er dybt forankret i britisk kulturarv og historiske billeder, så så dets produktionshistorie en betydelig forandring i 2007, da den primære produktionsfacilitet blev flyttet fra Aston, Birmingham, til Holland. Denne flytning fandt sted efter mærkets opkøb af den amerikanske multinationale H.J. Heinz Company. I dag ejes mærket af Kraft Heinz, et globalt fødevare- og drikkevarefirma med hovedkontor i USA, som står for produktionen og den globale distribution af HP-produktlinjen.