Santa Maria Light Kokosmælk

Santa Maria er et veletableret mærke, der oprindeligt kommer fra Sverige, og som specialiserer sig i krydderier og internationale madkoncepter som Tex-Mex, thailandsk og indisk køkken. Mærkets historie går tilbage til en lille kryddeributik, der blev grundlagt i Göteborg i begyndelsen af det 20. århundrede, som senere blev til Nordfalks og senere omdøbt til Santa Maria.

Selvom mærket er svensk, er dets kokosprodukter typisk indkøbt og fremstillet i sydøstasiatiske lande som Thailand, Sri Lanka eller Vietnam for at sikre friskheden og kvaliteten af råvarerne. Produktet, der ses her, er en del af deres 'Asien'-sortiment, som fokuserer på autentiske ingredienser til sydøstasiatisk madlavning.

Santa Maria er i øjeblikket en stor del af Paulig Group, en familieejet international fødevare- og drikkevarevirksomhed med hovedkontor i Finland. Paulig Group købte Santa Maria i begyndelsen af 2000'erne, hvilket cementerede mærkets tilstedeværelse i Nordeuropa og Baltikum som en leder inden for krydderier og etnisk mad.