Cuétara Choco Flakes

Cuétara Choco Flakes er et unikt morgenmadsprodukt, ofte beskrevet som en hybrid mellem en småkage og et cereal. Disse sprøde puffede ris- og chokoladechip-småkager er en fast bestanddel på det spanske marked, kendt for deres karakteristiske tekstur og 'Crazy Flakers' brandidentitet. Produktet fremstilles primært i Spanien, specifikt på den historiske fabrik i Villarejo de Salvanés i Madrid.

Brandets historie er en transkontinental rejse. Det blev grundlagt i 1935 i Mexico City af de spanske brødre Juan og Florencio Gómez Cuétara, som havde emigreret fra Cantabrien. Efter at have opnået succes i Mexico, vendte de tilbage til Spanien i 1946 for at replikerer forretningen, hvilket etablerede det, der ville blive en søjle i den spanske fødevareindustri.

Gennem årtierne er ejerskabet gået gennem flere store fødevaregrupper. I 2001 fusionerede det for at danne SOS Cuétara, og senere blev dets småkageafdeling solgt til Nutrexpa. Efter opdelingen af Nutrexpa i 2015 blev Cuétara et hjørnestenbrand af Adam Foods, en fremtrædende spansk fødevaregruppe ejet af Ventura-familien. I dag overvåger Adam Foods brandets produktion og internationale distribution til over 50 lande.