Nestlé Reduced Cream

Nestlé Reduced Cream er et grundlæggende mejeriprodukt, der primært er forbundet med madkulturen i New Zealand. Det fungerer som den essentielle base for den ikoniske "Kiwi Onion Dip", en opskrift udviklet i slutningen af 1950'erne af Rosemary Dempsey i Nestlés testkøkken i Auckland. Historisk set blev produktet fremstillet i New Zealand på Cambria Park-fabrikken indtil 1999, hvorefter produktionen flyttede til Tongala, Australien. Efter lukningen af Tongala-anlægget i 2021 blev produktionen flyttet til andre internationale Nestlé-faciliteter, men det fortsætter med at blive solgt primært på Oceanien-markederne.

Ejet af det schweiziske multinationale selskab Nestlé S.A., kan mærket spores tilbage til grundlæggelsen af Anglo-Swiss Condensed Milk Company i 1866 og Henri Nestlés gennembrud i spædbarnsernæring i 1867. I dag er Nestlé verdens største fødevare- og drikkevarefirma, med hovedsæde i Vevey, Schweiz. Fra og med 2026 fortsætter virksomheden sin strategiske fokus på ernæring og sundhed under global ledelse, og opretholder sin status som et børsnoteret konglomerat med en omfattende portefølje af over 2.000 mærker verden over.