Riso Scotti Carnaroli ris

Riso Scotti er et førsteklasses italiensk ris mærke med en historie, der går tilbage til 1860. Det viste produkt, identificeret ved sin stregkode, er Riso Scotti Carnaroli Ris (1kg), der ofte fejres som 'risenes konge' til fremstilling af autentiske italienske risottoer på grund af dets høje stivelsesindhold og faste tekstur.

Mærkets historie begyndte i Pavia-regionen i Italien, et historisk centrum for risdyrkning. Gennem generationerne har Scotti-familien transformeret en lille landbrugsvirksomhed til en global industriel leder. De var pionerer inden for emballage og var de første til at introducere vakuumforseglede rispakker for at bevare friskheden i 1992.

Selvom virksomheden indgik et joint venture med det spanske multinationale selskab Ebro Foods i 2013, opretholder den sin hovedkvarter og primære produktionscenter i Pavia, Italien. I dag er Riso Scotti en global ambassadør for italiensk kulinarisk arv og eksporterer til over 85 lande.