Hacendado Galletas María Dorada

Galletas María Dorada er en traditionel variant af 'Maria' kiks, der sælges under det private label Hacendado, som er det ejerbrand af den spanske supermarkedsgigant Mercadona. Disse kiks er karakteriseret ved deres gyldne, ristede tekstur og er en fast bestanddel i spanske husholdninger til morgenmad eller te.

Historisk set udvikles Hacendado-produkter gennem tætte partnerskaber med specialiserede spanske producenter. For denne specifikke produktlinje af kiks og morgenmadsprodukter håndteres produktionen primært af Cerealto Siro Foods (tidligere Grupo Siro), en stor spansk fødevaregruppe med hovedkontor i Palencia. Selvom Mercadona ejer Hacendado-mærket, forbliver produktionen outsourcet til disse integrerede leverandører, der opretholder høje kvalitetsstandarder for at kunne konkurrere med nationale mærker. Produktet fremstilles i Spanien, primært på faciliteter beliggende i Castilla y León-regionen.