Misura Privolat Biscotti Cacao og Riso Soffiato

Misura er et veletableret italiensk brand, der specialiserer sig i sundheds- og wellnessfødevarer. Grundlagt i 1974, var det en pioner inden for 'fri-for' fødevarekategorien i Italien, der først fokuserede på distributionskanaler i apoteker, før det blev en fast bestanddel i større supermarkeder. Privolat-linjen henvender sig specifikt til forbrugere, der søger produkter uden mælk og æg, ved at anvende plantebaserede ingredienser, mens den bevarer traditionelle smage.

Siden 1996 har Misura været en del af Colussi Group (Gruppo Colussi), et fremtrædende italiensk familiedrevet fødevarefirma med en lang historie inden for bageri- og pastasektoren. Produkterne fremstilles primært i Italien, hvilket udnytter lokale forsyningskæder og bæredygtige praksisser. Pr. 2026 forbliver Colussi Group den endelige ejer og fortsætter med at udvide brandets tilstedeværelse på internationale markeder som repræsentant for italienske wellnessfødevarer af høj kvalitet.