Loacker Loackini Milk

Loacker Loackini Milk er en premium praline, der har en kerne af hasselnøddecreme og en sprød vaffel, alt sammen indhyllet i glat mælkechokolade. Loacker-mærket har sine rødder i Bolzano, Italien, hvor Alfons Loacker grundlagde sin lille bageri i 1925. I løbet af det sidste århundrede er mærket udviklet fra et lokalt bagværk i Sydtyrol til en international leder inden for vaffel- og chokolade-markedet.

I dag finder produktionen af Loacker-produkter sted på to primære højlandssteder: Auna di Sotto (Sydtyrol, Italien) og Heinfels (Østrig). Begge steder ligger over 1.000 meter over havets overflade for at sikre friskhed og renhed af produkterne. Virksomheden forbliver familieejet og -drevet og opretholder et stærkt engagement til at bruge kvalitetsnaturlige ingredienser som italienske hasselnødder og alpinemælk.

Loacker ledes i øjeblikket af den tredje generation af den grundlæggende familie, specifikt Andreas og Martin Loacker sammen med Ulrich Zuenelli. Mærket fejrede sit 100-års jubilæum i 2025 og fortsætter med at understrege sin 'Pure Goodness'-filosofi gennem bæredygtig sourcing og traditionelle opskrifter.