Hagelslag chokolade drys

Hagelslag er et quintessentialt hollandsk konfektureprodukt, der består af små korn af chokolade eller sukker, som primært anvendes som en brødtopping. Konceptet blev oprindeligt opfundet i Holland i begyndelsen af det 20. århundrede. Selvom flere mærker producerer hagelslag, er den mest ikoniske og originale skaber Venz, som første gang masseproducerede chokolade hagelslag i 1936.

I dag er produktionen af hagelslag stadig primært koncentreret i Holland for at imødekomme den høje indenlandske efterspørgsel og kulturelle traditioner. Det primære mærke, Venz, sammen med andre store navne som De Ruijter, er nu under paraplyen af internationale fødevarekoncerner. Disse mærker ejes i øjeblikket af Kraft Heinz, efter en række fusioner og opkøb inden for fødevareindustrien. Denne ejerstruktur placerede den endelige strategiske ledelse af disse traditionelle hollandske mærker i USA, selvom produktionsfaciliteter fortsætter med at fungere lokalt inden for Benelux-regionen for at opretholde kvalitet og autenticitet.