Graasten Café Mayo

Graasten Café Mayo er en velkendt dansk mayonnaise, der oprindeligt blev skabt af Graasten Salater, en virksomhed grundlagt i 1947 af Johannes Rasmussen i Gråsten. Brandet har dybe rødder i den danske madkultur og startede som en lille lokal produktion, der voksede til en national favorit.

I dag bliver produktet fremstillet på Graasten-fabrikken i Sønderborg, Danmark. Siden 2008 har brandet været en del af Stryhns Gruppen, som administrerer flere ikoniske danske fødevaremærker. Stryhns Gruppen er selv ejet af den norske fødevarekoncern Agra AS. Denne ejerstruktur placerer brandet under en nordisk paraply, samtidig med at produktionen og arven bibeholdes i Sønderjylland.