Fernet-Branca Amaro

Fernet-Branca er en verdenskendt amaro (bitter likør) skabt i Milano, Italien. Den blev først formuleret i 1845 af Bernardino Branca, som kombinerede en hemmelig blanding af urter og krydderier for at skabe den karakteristiske drik. Historisk set blev den markedsført for sine medicinske egenskaber, men den har udviklet sig til en global klassiker i barverdenen, især anerkendt i Italien og Argentina.

Produktet fremstilles primært i Milano, Italien, på Fratelli Branca Distilleries fabrik. Der findes også et dedikeret destilleri i Buenos Aires, Argentina, for at imødekomme den massive efterspørgsel i den region. Brandet forbliver under uafhængigt ejerskab af Branca-familien, som har bevaret arven og den hemmelige opskrift i over 175 år.