Milbona Ricotta fresca

Milbona er et primært privat-label mærke specialiseret i mejeriprodukter, som kun sælges gennem Lidl supermarkedskæden. Selvom Milbona-mærket selv stammer fra Tyskland som en del af Lilds interne brandingstrategi, fremstilles denne specifikke Ricotta fresca i Italien for at sikre ægte produktionsmetoder og overholdelse af regionale mejeristandarder.

Mærket ejes af Schwarz Group, et multinationalt detailhandelskonglomerat med hovedsæde i Tyskland, som driver både Lidl og Kaufland. Som et privat label giver Milbona detailhandlere mulighed for at opretholde striks kvalitetskontrol og priskonkurrenceevne på tværs af forskellige europæiske markeder. Den ultimative ejerskab ligger hos Dieter Schwarz Foundation og Schwarz-familien, som holder det som en privat ejet enhed.