Blanxart Chokolade

Blanxart er et førsteklasses spansk chokoladebrand, der blev etableret i 1954 i Barcelona. Det er bredt anerkendt for sin forpligtelse til den traditionelle 'Bean-to-Bar' produktionsproces, hvor virksomheden skaffer højtkvalitets kakaobønner direkte fra originale plantager og rister dem internt. Denne dedikation til håndværket sikrer en distinkt og kunstnerisk smagsprofil på tværs af deres mørke, mælke- og specialchokoladeudvalg.

Siden sin grundlæggelse af masterchocolatier Francesc Blanxart, har virksomheden forblevet tro mod sine rødder og opereret fra sine faciliteter i Sant Joan Despí-området i Barcelona. Selvom brandet har udvidet sin internationale tilstedeværelse til over 30 lande, opretholder det sin arv som en spansk kunstnerisk producent. Virksomheden ledes i øjeblikket af Chocolates Blanxart S.A., som fortsætter med at opretholde de strenge kvalitetstandarder, der blev etableret af den grundlæggende familie.