Caffè Trombetta kaffe

Caffè Trombetta er et prestigefyldt italiensk kaffemærke med dybe rødder i Roms espressokultur. Grundlagt i 1890 af Vittorio Trombetta nær Roma Termini-jernbanestationen, blev mærket hurtigt en lokal vartegn for rejsende og beboere alike, synonymt med kvalitets italienske ristningsritualer.

Produktion finder sted i Italien, specifikt på deres moderne risteanlæg i Pomezia, nær Rom. Dette anlæg håndterer hele produktionscyklussen, fra udvælgelse af grønne kaffebønner til ristning og emballering af forskellige blandinger. Mærket er berømt for både sin professionelle linje, der anvendes i barer, og sine forbrugerprodukter, herunder bønner, malet kaffe og espressokapsler.

I dag forbliver mærket en familieejet virksomhed gennem Trombetta S.p.A. Det har bevaret sin uafhængighed, mens det udvider sin rækkevidde internationalt. Virksomheden er et nøglemedlem af 'Consorzio per la tutela del caffè espresso italiano tradizionale', hvilket sikrer, at deres produktionsprocesser overholder de højeste standarder for autentisk italiensk espressoproduktion.