Jacobs Cream Crackers

Jacobs er et historisk mærke, der er synonymt med udviklingen af den moderne kiks. Mærket kan føre sine rødder tilbage til W & R Jacob, som blev grundlagt i Waterford, Irland, i 1851. Dets mest ikoniske produkt, den originale Cream Cracker, blev opfundet af Joseph Jacob i 1885 og blev en basisvare i husstande over hele De Britiske Øer og videre.

Gennem årtierne har ejerskabet af Jacobs splittet sig på grund af forskellige virksomhedernes fusioner og opkøb. I Republikken Irland blev mærket en del af Valeo Foods. I Storbritannien og internationalt blev mærket opkøbt af United Biscuits, som senere blev købt af det globale snackselskab pladis. Produktion finder i dag sted på flere steder, herunder den historiske Jacob's fabrik i Aintree, Liverpool, og forskellige steder i Irland.

I øjeblikket er mærket under paraplyen af pladis (til UK/internationale markeder), som ejes af det tyrkiske konglomerat Yıldız Holding. Mærket forbliver en dominerende aktør på småkage- og kiksmarkedet, og det opretholder sit omdømme for traditionel sprødhed og kvalitet gennem bæredygtig masseproduktion og arv-fokuseret markedsføring.