Fire & Foal Chardonnay

Fire & Foal er et brand og en vinserie, der er specifikt udviklet til det britiske marked, primært solgt gennem større detailhandlere som Co-op. Vinen er afledt og produceret i Western Cape-regionen i Sydafrika, et område, der er kendt for sine forskellige mikroklimatiske forhold og historiske vinmarker. Produktionsprocessen finder sted lokalt i Sydafrika, hvor druerne høstes og vinificeres, før de eksporteres.

Brandet er et privat label eller eksklusivt brand, der er tilknyttet Co-operative Group. Det repræsenterer et partnerskab mellem britisk detaildistribution og sydafrikansk vinproduktion. Den endelige ejerskab ligger hos Co-operative Group, en stor britisk forbrugerkooperativ med en bred vifte af detailforretninger med hovedkvarter i Manchester, UK. Dette brand giver detailhandleren mulighed for at tilbyde specifikke regionale karakteristika af sydafrikansk Chardonnay til sin kundebase under en unik, genkendelig identitet.